主題: 三九三話鎖陽

大漠孤樹

樓主回復

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發(fā)表于：2016/1/27 21:57:37
來自：中國甘肅嘉峪關

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三九三話鎖陽

       今天是三九的第三天，俗稱的三九三。
       三九三是傳說中一年里最冷的一天，相傳這一天的鎖陽，陽氣最足藥性最強，于是流傳三九三挖鎖陽的習俗。傳說三九三挖鎖陽，挖不倒窮半年。
       工余幾個同事無意間聊起三九三挖鎖陽，回憶起兒時挖鎖陽的種種樂趣。
       小時候我們把挖鎖陽就做挖野紅薯，現(xiàn)在只有歲數(shù)大的才會說野紅薯，隨著時間的推移，叫鎖陽的的人越來越多。不過我還是喜歡叫做野紅薯更親切，所以本文我會用野紅薯稱謂鎖陽。
      孩提時代我們喜歡挖野紅薯，尤其是在在寒假，呆在家里的發(fā)悶的時候，扛上鐵锨穿著棉猴（呵呵，現(xiàn)在的孩子恐怕不知道棉猴了），約上幾個小伙伴，去戈壁灘上挖野紅薯。
      大西北的風很凜冽，三九天的風像小刀子一樣，割著我們漏在外面的皮膚，我們的手臉凍得通紅，鼻涕也就在不覺中流了出來，在戈壁灘上尋找野紅薯的心情絲毫不受影響。尤其是當誰發(fā)現(xiàn)第一個的時候，那種自豪炫耀都在臉上洋溢著。沒有挖到的一臉的不屑，分明就是在說你那個是個蘿卜頭，我會挖到更大的。最為有趣的是，偷偷地把玩出來的野紅薯頭掰下來，偷偷地又埋回到土里，還偽裝出來一個剛冒尖的樣子，于是下一個發(fā)現(xiàn)的人，幸福的大叫著，然后幾個人圍過來發(fā)現(xiàn)的人一臉得意，蹲下來用凍得通紅的手，一點點扒開沙土，然后看著偽裝的野紅薯頭倒地，然后知情人和不知情的笑得開心，被捉弄的人氣憤的罵幾句，然后就開始了尋找一個野紅薯。
      在我們那個時候長輩告訴我們挖出來之后要把土回填，雖然弱小依舊記得囑托，在喜悅之后幾個人把土填回去，然后用竹片子刮去野紅薯的皮分食。野紅薯一遇到鐵器就會變成藍黑色，故用竹片或者鋒利的片石，咀嚼著野紅薯甜澀的口感立刻忘記了冬季的寒冷。然后就是分頭在去找。挖回來的野紅薯會讓母親用陶瓷盆搗碎和在面里，烙成餅就是野紅薯餅，蒸成饅頭就是野紅薯饃饃，第二天幾個伙伴就會相互贈送，吃的不亦樂乎。相互在炫耀誰家做的更為地道。
      近幾年野紅薯越來越少了，經(jīng)�？梢钥吹奖煌诘暮艽蟮纳羁記]有人把挖出來的土回填，不知道這是不是野紅薯減少的原因，其實也許更是生態(tài)環(huán)境惡劣減少了吧。有幾年因為野紅薯的藥用價值被提高，開著車開著拖拉機的挖掘者有很多，有人傳言說修建高鐵時候看到有人用挖掘機順路用一爪子就把野紅薯連窩端起，幾乎是毀滅性的挖掘。當然這些都是傳言，而我沉浸的是而是的那些回憶。
      今天降雪了，有是三九三，有種沖動想去探尋兒時的記憶，回憶而是的那些歡樂，卻被工作所束縛，只能在心里小小的感慨，玩味那些童年的故事。

                                                                                                                                         寫于2006年1月11日夜